
药食同源是指许多食物可作为药物使用,药食同源的中药较多,一般不止十种,常见的有山药、大枣、红豆、生姜、黑豆、枸杞子、薏苡仁,还有黑芝麻、桑椹、龙眼肉、其他中药。
1、山药:具有益气养阴、固精止带、补脾肺肾的功效,适用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频等病症;
2、大枣:具有补中益气、养血安神的功效,适用于治疗脾虚食少、乏力便溏等病症;
3、红豆:具有理气活血、清热解毒的功效,适用于治疗心胃气痛、疝气疼痛、无名肿痛等病症;
4、生姜:具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,适用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽,还可解鱼蟹毒;
5、黑豆:具有益精明目、养血祛风、利水、解毒的功效,适用于治疗阴虚烦渴、头晕目眩、体虚多汗、肾虚腰痛、水肿尿少等病症;
6、枸杞子:具有滋补肝肾、益精明目的功效,适用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等病症;
7、薏苡仁:具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效,适用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛,还有肺痈、肠痈、赘疣等病症;
8、黑芝麻:具有补益精血、润燥滑肠的功效,适用于治疗须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、肠燥便秘等病症;
9、桑椹:具有滋阴补血、生津润肠的功效,适用于治疗眩晕耳鸣、须发早白、内热消渴等病症;
10、龙眼肉:具有补益心脾、养血安神的功效,适用于治疗思虑过度、劳伤心脾、失眠健忘等病症;
11、其他中药:比如山楂、小茴香、八角茴香、乌梅、木瓜、决明子、百合等,也可以作为药食同源的中药使用。